Tipps
Flüssige Highlights aus unseren Winter Sportclubs
Du suchst nach dem perfekten Abschluss für einen grandiosen Skitag? Dann ist die Aprés-Ski Bar in den Frosch Sportclubs genau der richtige Ort für dich! Wir nehmen dich mit auf eine Entdeckungsreise durch die besten Aprés-Ski Getränke, die unsere kreativen Barleitungen in den Alpen für dich zaubern. Von zeitlosen Klassikern wie Glühwein bis zu innovativen Signature Drinks – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Was macht Après-Ski so besonders?
Après-Ski ist weit mehr als nur das Ende des Skitages – es ist ein Ritual, das die Alpenkultur seit Jahrzehnten prägt. Das französische Wort bedeutet wörtlich "nach dem Ski" und beschreibt die gesellige Zeit, in der Skifahrer bei warmen Getränken und guter Musik den Tag Revue passieren lassen. In Österreich hat diese Tradition eine ganz besondere Ausprägung gefunden, weshalb du in unseren Destinationen das authentischste Après-Ski Erlebnis findest.
Besonders unser Sportclub Thuiner in Saalbach Hinterglemm gilt als echtes Après-Ski Paradies – hier erwartet dich ein vielfältiges Getränkeangebot. Das liegt nicht nur an der österreichischen Tradition, sondern auch an unserem leidenschaftlichen Barteam, das sowohl klassische Rezepte perfekt beherrscht als auch eigene kreative Interpretationen entwickelt hat.
Die zeitlosen Klassiker der Après-Ski Bar
Glühwein: Der König der Wintergetränke
Kein Après-Ski ohne Glühwein! Dieses traditionsreiche Heißgetränk verbindet seit dem 19. Jahrhundert Geselligkeit mit winterlicher Wärme. In unseren österreichischen Sportclubs wird Glühwein nach authentischen Rezepten zubereitet – mit Zimtstangen, Nelken und frischen Orangenscheiben. Und das Wichtigste: Nicht kochen, sondern nur behutsam erwärmen, damit das Aroma und der Alkoholgehalt optimal erhalten bleiben.
Du kannst zwischen verschiedenen Varianten wählen:
- Klassischer Rotwein-Glühwein mit traditionellen Gewürzen
- Weißer Glühwein für den milderen Geschmack
- Glühwein mit Schuss (Rum, Weinbrand oder Orangenlikör)
Jagatee (Jägertee): Das österreichische Original
Der Jagatee ist eine echte Tiroler Spezialität mit EU-geschützter Herkunftsbezeichnung – außerhalb Österreichs darf er nur als "Hütten-Tee" oder "Förstertee" bezeichnet werden. Dieses kraftvolle Getränk entstand im 19. Jahrhundert, als österreichische Waldarbeiter und Jäger ein wärmendes Getränk für die kalten Wintertage in den Bergen brauchten.
Die Zubereitung ist eine kleine Kunst: Starker schwarzer Tee wird mit österreichischem Inländer-Rum (mindestens 54 % Alkohol), Tiroler Obstler, Zucker und Gewürzen wie Zimt, Nelken sowie Orangen- oder Zitronensaft verfeinert. Der Alkoholgehalt von 12–15 % macht den Jagatee zu einem kräftigen Getränk, das du bewusst genießen solltest.
Bombardino: Italienische Cremigkeit aus Südtirol
Der Bombardino bringt italienisches Flair in die Après-Ski Getränke Szene! Erfunden in den 1970er Jahren in Livigno, ist dieser cremige Drink heute ein Klassiker in vielen Alpenskihütten. Der Name entstand durch den Ausruf eines begeisterten Kostversuchers: "Verdammt! Es ist ein Bombenhagel!"
Die Zubereitung ist eine kleine Zeremonie: Heiße Milch wird mit Weinbrand oder Brandy und cremigem Eierlikör (Zabaione) gemischt und mit geschlagener Sahne sowie Kakaopulver garniert. Mit 17–21 % Alkoholgehalt ist der Bombardino ein Premium-Drink, der besonders Gäste begeistert, die es cremig und süß mögen.
Kakao mit Schuss: Der süße Liebling
Kakao mit Schuss ist der Inbegriff winterlicher Wohlfühlmomente. Der Mix aus heißer Schokolade, einem großzügigen Schuss Rum, Weinbrand oder Amaretto und geschlagener Sahne ist ein echter Crowd-Pleaser.
Moderne Trends: Innovation trifft Tradition
Hot Aperol: Der neue Star am Après-Ski Himmel
Hot Aperol ist der neueste Trend und bringt den beliebten italienischen Aperitif in die kalte Jahreszeit! Diese innovative Interpretation verbindet trockenen Weißwein mit Aperol, Apfelsaft, Zimtstangen und Gewürzen zu einem wärmenden, fruchtigen Drink mit bittersüßer Note.
Im Gegensatz zum klassischen Glühwein ist Hot Aperol weniger süß und überzeugt mit einer frischen, mild herben Note. Der Alkoholgehalt von 13–15 % macht ihn zur perfekten Alternative für Gäste, die die italienische Aperitifkultur lieben oder Glühwein zu süß finden.
Schümli Pflümli: Schweizer Eleganz
In manchen unserer Destinationen erwartet dich diese besondere Spezialität: Das Schümli Pflümli kombiniert heißen Kaffee mit Pflaumenschnaps und geschlagener Sahne. Der Name kommt von "Schaum" (Schlagsahne) und "Pflümli" (Schweizer Wort für Pflaumenschnaps). Das Trinkerlebnis ist besonders: Du genießt den heißen Mix aus Kaffee und Schnaps durch die kalte Schlagsahne – ein interessanter Temperaturkontrast!
Flying Hirsch: Energy trifft Tradition
Der Flying Hirsch (auch "Jägerbomb" genannt) repräsentiert die moderne Après-Ski Kultur: 2–4 cl Jägermeister treffen auf 6 cl Red Bull. Dieser Drink ist besonders in österreichischen Skigebieten wie Saalbach, Ischgl und St. Anton zum Kult geworden.
Unsere kreativen Signature Drinks
Unsere Signature Drinks sind mehr als nur Rezepte – sie sind kleine Kunstwerke, die direkt aus unseren Sportclubs stammen. Unsere Barleitungen entwickeln die Mischungen selbst, probieren neue Kombinationen aus und verfeinern sie mit jedem Feedback der Gäste. Mit viel Liebe, Erfahrung und einem guten Gespür für Geschmack entstehen so einzigartige Drinks, die du nur bei Frosch findest.
Tiny Tonic Tim: Erfrischung pur
Dieser moderne Gin-basierte Cocktail bringt Abwechslung in die schweren Wintergetränke: Gin trifft auf Tonic Water, frischen Limettensaft, Gurkenscheiben und Limetten-Garnierung. Das Ergebnis: Ein erfrischender, leicht herbaler Drink mit Gurken-Note – perfekt für Gäste, die nach dem Skifahren etwas Leichteres suchen.
Gin Credible Jenni: Eleganz im Glas
Ein humorvolles Wortspiel auf "incredible" – dieser Cocktail verbindet die Botanik eines Gins mit der Eleganz von Sekt. Gin, frischer Zitronensaft und echter kanadischer Ahornsirup werden geschüttelt und mit Sekt oder Prosecco aufgefüllt. Ein geschmackliches Highlight, das ihr auf jeden Fall mal probieren solltet.
Mandy Mule: Würzig-eleganter Aperol-Mix
Unsere Interpretation des Moscow Mule adaptiert für Après-Ski: Aperol trifft auf würziges Ginger Beer und frischen Limettensaft. Serviert im traditionellen Kupferbecher, der optimal kühlt, ist dieser Drink würzig, leicht pikant und hat einen geringeren Alkoholgehalt – ideal für den frühen Nachmittag.
Elderflower Andre: Glitzernder Alkohol-Alternativer
Für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber trotzdem feiern wollen! Alkoholfreier Sekt wird mit süßem Holunderblütensirup, frischer Minze und essbarem Glitzer zu einem spektakulären, alkoholfreien Cocktail.
Von Österreich bis in die Schweiz: Regionale Unterschiede
Die Après-Ski Kultur variiert je nach Land und Region. In unseren Sportclubs in Österreich erlebst du die authentischste und vielfältigste Après-Ski Szene. Österreichische Skigebiete wie Saalbach, wo unser Sportclub Thuiner liegt, sind berühmt für ihre lebendige Après-Ski Kultur mit traditionellen Getränken und moderner Partystimmung.
In der Schweiz geht es etwas gediegener zu – hier stehen Qualität und Eleganz im Vordergrund. Das Schümli Pflümli und verschiedene Glühwein Variationen dominieren die Getränkekarten.
Italien und Frankreich haben zwar weniger ausgeprägte Après-Ski Traditionen, bieten aber interessante kulinarische Einflüsse – italienische Cremigkeit beim Bombardino oder französische Raffinesse bei Glühwein-Interpretationen.
Welches Getränk passt zu dir?
- Für Traditionsbewusste: Glühwein oder Jagatee in verschiedenen Varianten
- Für Süßeliebhaber: Kakao mit Schuss oder Bombardino
- Für Experimentierfreudige: Hot Aperol oder unsere kreativen Signature Drinks
- Für Kaffee-Fans: Schümli Pflümli (besonders in der Schweiz)
- Für Party-Menschen: Flying Hirsch (aber bewusst genießen!)
- Für Fahrer und Schwangere: Elderflower Andre oder alkoholfreie Varianten
Gemeinschaft und Erlebniswert: Bereit für dein Après-Ski Abenteuer?
Was unsere Après-Ski Kultur so besonders macht? Es ist die familiäre Atmosphäre, die entsteht, wenn sich Menschen mit ähnlichen Interessen bei guten Getränken zusammenfinden. "Urlaub wie mit Freunden" bedeutet für uns, dass du in unseren Sportclubs schnell Anschluss findest – egal, ob du allein reist oder mit Freunden kommst. Unsere erfahrenen Barleitungen kennen nicht nur jedes Rezept auswendig, sondern haben auch immer einen Tipp oder eine lustige Geschichte parat. Sie kreieren spontan neue Drinks, passen bekannte Rezepte an deinen Geschmack an und sorgen dafür, dass du dich rundum wohlfühlst.
Ob du nun ein Fan klassischer Glühwein-Traditionen bist, moderne Trend-Getränke liebst oder unsere kreativen Signature Drinks probieren möchtest – in unseren Sportclubs findest du garantiert dein neues Lieblingsgetränk. Die Kombination aus authentischen Rezepten, innovativen Kreationen und der einzigartigen Gemeinschaftsatmosphäre macht jedes Après-Ski Erlebnis unvergesslich.
Lust bekommen auf deinen nächsten Skiurlaub mit perfektem Après-Ski? Dann entdecke jetzt unsere Skireisen und finde dein persönliches Winterabenteuer! Pack deine Skier ein, bring gute Laune mit und lass dich von unserem Team verwöhnen – das perfekte Après-Ski Getränk wartet schon auf dich!
Unser Tipp, damit du auch auf der Piste nicht schwach machst: Mach dich schon einmal fit für deine Skisaison und entdecke unsere Tipps für deine Skigymnastik!